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수원대학교『프랑스문화로읽는문화산업』중간고사 정리본

저작시기 2018.04 |등록일 2018.04.13 | 최종수정일 2018.04.16 파일확장자어도비 PDF (pdf) | 53페이지 | 가격 5,000원

소개글

수원대학교 '프랑스문화로읽는문화산업' 중간고사 범위 완벽 정리본 입니다.

감사합니다.

목차

1장 프랑스와 도시
2장 프랑스 자연과 산업
3장 프랑스 역사
4장 프랑스 수도 : 파리
5장 프랑스 수도 : 파리 2
6장 파리 주변 도시들

본문내용

1교시: 프랑스의 이미지
학습소개
•프랑스의 다양한 이미지 살펴보기: 패션의 나라, 미식의 나라, 예술의 나라, 영화의 나라, 박물관의 나라, 관광의 나라, 인 간 탐구의 나라, 토론을 좋아하는 나라, 과학의 나라, 축구의 나라 학습목표
•프랑스는 예술의 나라이면서도 요리 패션 과학 등등이 발달한 나라이다. 프랑스를 다양한 측면에서 살펴보면서, 프랑스 문화에 대한 전반적인 이미지를 구축해보자.

패션의 나라 프랑스
•유명한 디자이너 크리스챤 디올, 입생 로랑, 코노 샤넬, 피에르 가르뎅, 니나리치를 아십니까?
•해마다 새로운 옷을 선보이며 전 세계의 패션을 주도하는 나라가 프랑스이다.
•의상 뿐 만 아니라 프랑스 향수 및 화장품도 세계적으로 유명합니다. 향수 ‘샤넬no.5’는 30초에 하나씩 팔리고 있다.
•몬드리안 작품을 의상으로 만든 입생로랑(색채의 마술사)
•예술을 패션에 접목시킨 입생로랑(그의 옷은 미국 메트로폴리탄 박물관에 전시 돼있다.)
•샤넬이 패션계의 혁명을 일으켰다고 하는 이유를 아시나요? 거추장스러운 드레스를 입고 있던 여성들에게 최초로 짧은 치마와 바지를 만들어 입힌 사람이 코코샤넬이다.

미식의 나라 프랑스
•달팽이 요리를 아십니까? 프랑스인은 미식가로 알려져있다. (사실 달팽이 요리는 프랑스사람들이 자주 먹지는 않는다. 본요리가 아니다. 점심요리를 먹을 때 에피타이저)
•소스가 맛을 결정하는 요리 (치즈, 크림, 와인을 많이 사용해 독특한 맛을 냄)
•프랑스 레스토랑은 화려하고 값 비싼 것으로 유명하다.
•생수보다 포도주 소비량이 많은 나라가 프랑스이다. (테이블 와인 → 물보다 쌈)
•300종류 이상의 치즈가 생산되는 곳이 프랑스이다.

요리가 발달한 이유
•제1의 농업국(평지, 다양한 기후)
•낙농업발전-유제품
•다양한 민족 교류로 요리법 다양
•해산물 및 지중해성 과일 야채 풍부
•다양한 포도주 생산
•학문으로서 요리학 발전

참고 자료

없음
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